BAnna
среда, 21.34
Томатный суп-пюре из курицы🍲
| Порций | 5 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,68 г
Жиры 1,85 г
Углеводы 4,13 г
|
41
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится14 добавили себе
17
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Шаги приготовления
Шаг 1
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/62/640x.jpg")
Куриное филе
1 шт.
Кабачок
2 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/63/640x.jpg")
Сделайте пюре из томатов, лучше всего в блендере.
Шаг 3
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/64/640x.jpg")
Режем кабачки на средние кусочки, можно кубиками.
Шаг 4
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/65/640x.jpg")
Режем мелко лук и морковку кубиками, обжариваем в масле.
Шаг 5
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/66/640x.jpg")
Добавляем в луку курицу, нарезанную тоже кусочками. Обжариваем минут 6.
Шаг 6
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/67/640x.jpg")
Потом добавляем кабачки. Сначала все вместе немного обжариваем, потом заливаем немного водой, тушим минут 20. Если что - добавьте еще воды.
Шаг 7
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/68/640x.jpg")
Потом добавляем пюре. Можно добавить сахара немного.
Шаг 8
![Томатный суп-пюре из курицы🍲 - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2c/69/640x.jpg")
Если будет вам казаться, что сильно густо получается - добавьте еще воды или вина. Готовим еще минут 10. К готовому томатному супу-пюре с курицей добавляем зелень и гренки. Приятного аппетита!
