воскресенье, 15.29

Грибной суп-пюре

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Нежный вкус этого супа обязательно понравится вам родным и близким.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,35 г

Жиры 12,33 г

Углеводы 9,13 г

152 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 27 нравится

211 добавили себе

242

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

2 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Картофель

600 г

Почистить и отварить картофель. Остудить, порезать его большими кусками, после чего потолочь в пюре.

Шаг 2

Лук и грибы очистить. лук мелко покрошить и обжарить. В него добавить средне порезанные грибы, посолить и жарить, пока не испарится жидкость.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты и измельчить их с помощью блендера. После этого залить сливками, досолить, если нужно, добавить перец. После этого еще раз перемешать блендером.
Нагреть суп до кипения, не допуская его. Перед подачей на стол украсить зеленью.
Приятного всем аппетита!