пятница, 12.45

Суп "Метелица"

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Отличный вариант обеда для всей семьи.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г

Жиры 1,46 г

Углеводы 16,88 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овощи свежие

Птица

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Варим бульон на курице. Мясо вынимаем, закидываем нарезанную кубиком картошку и варим мин 10.

Шаг 2

Закидываем тёртую морковь, мелко нарезанный лук и промытую гречу. Варим до готовности. Овощи предварительно можно обжарить по желанию.

Шаг 3

Яйцо куриное

1 шт.

Яйцо взбиваем вилкой в отдельной миске. Когда суп готов заливаем в кастрюлю яйцо, одновременно мешая суп. Мясо отделить от кости, порезать и добавить в суп. Выключаем плиту, закрываем крышкой и даём настояться. Приятного аппетита? 😋

Суп "Метелица"

Тематические подборки

Похожие рецепты