LiKi
пятница, 18.38
Окрошка с мясом
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Летнее блюдо
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,31 г
Жиры 1,87 г
Углеводы 9,88 г
|
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится27 добавили себе
30
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Окрошка с мясом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/88/640x.jpg")
Мясо я сварила заранее . Учтите, что мясо вариться долго .
Шаг 2
![Окрошка с мясом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/89/640x.jpg")
Так же заранее я отварила картошку и яица .
Шаг 3
![Окрошка с мясом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/8a/640x.jpg")
Огурцы хорошенько моем .
Шаг 4
![Окрошка с мясом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/8b/640x.jpg")
Начинаем собирать нашу окрошку . Режем мясо
Шаг 5
![Окрошка с мясом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/8c/640x.jpg")
Затем режем огурцы 🥒
Шаг 6
![Окрошка с мясом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/8d/640x.jpg")
Режем яица
Шаг 7
![Окрошка с мясом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/8e/640x.jpg")
Так же чистим картошку , нарезаем . Моем и режем зелёный лук . Вы можете добавить в окрошку любую имеющуюся у вас зелень ( кинзу, укроп , базилик , петрушку )
Шаг 8
![Окрошка с мясом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/89/8f/640x.jpg")
Перемешиваем все , добавляем соль. Можно добавить хрен, горчицу, редиску, репу.. подаём с квасом и сметаной ! Приятного аппетита
