понедельник, 06.41
Суп из кабачков с курицей

Суп из кабачков с курицей

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп из кабачков с курицей - отличный вариант овощного супа. Оказывается кабачки часто в супах используют вместо картошки. Это намного “облегчает” калорийность блюда, к тому же такая замена намного полезнее. Если кабачки в супе для вас совсем экзотика - добавьте немного картофеля, как в предлагаемом рецепте.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,03 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 1,73 г
41
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 68 нравится
282 добавили себе
354
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 3 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 300 г
Картофель
Картофель 80 г
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Морковь
Морковь 60 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 80 г
Птица
Куриные крылышки
Куриные крылышки 250 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1200 мл
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 0,1 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп из кабачков с курицей

Суп из кабачков с курицей готовьте из следующих продуктов: курица, кабачок, картофель, морковь, помидоры, лук, зелень укропа, соль, лавровый лист, подсолнечное масло.

Шаг 2
Суп из кабачков с курицей
Куриные крылышки
Куриные крылышки250 г

Куриные крылышки разрежьте по суставам.

Шаг 3
Суп из кабачков с курицей
Вода
Вода1200 мл

Залейте крылышки водой так, чтобы она только покрыла курицу, доведите до кипения, минут 5 прокипятите и слейте. Промойте воду и кастрюлю и снова залейте чистой водой и доведите до кипения.

Шаг 4
Суп из кабачков с курицей
Кабачок
Кабачок300 г

Кабачок нарежьте кольцами.

Шаг 5
Суп из кабачков с курицей

Очистите от кожицы и внутренней семенной камеры.

Шаг 6
Суп из кабачков с курицей

Нарежьте кабачок кубиками.

Шаг 7
Суп из кабачков с курицей
Картофель
Картофель80 г

Картофель очистите и тоже нарежьте кубиками или ломтиками.

Шаг 8
Суп из кабачков с курицей

Опустите картофель в кипящий бульон, варите минут 5.

Шаг 9
Суп из кабачков с курицей

Добавьте подготовленный кабачок. Варите при медленном кипении, кабачки в итоге станут прозрачными.

Шаг 10
Суп из кабачков с курицей
Морковь
Морковь60 г

Приготовьте овощную заправку. Нарежьте морковь соломкой.

Шаг 11
Суп из кабачков с курицей
Лук репчатый
Лук репчатый30 г

Мелким кубиком порежьте половинку луковицы.

Шаг 12
Суп из кабачков с курицей
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)80 г

Мелко порежьте три среднего размера помидора, удалив место плодоножки.

Шаг 13
Суп из кабачков с курицей
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 г

На подсолнечном масле слегка обжарьте подготовленный лук.

Шаг 14
Суп из кабачков с курицей

Добавьте в сковороду морковь, продолжайте обжарку, влейте из супа пару ложек бульона и припустите овощи до готовности.

Шаг 15
Суп из кабачков с курицей

Добавьте мелко нарезанные помидоры, тушите до готовности.

Шаг 16
Суп из кабачков с курицей

Введите заправку в суп.

Шаг 17
Суп из кабачков с курицей
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный0,1 г
Укроп
Укроп3 г

Добавьте лавровый лист и зелень укропа. Прогрейте 5-7 минут под крышкой.

Шаг 18
Суп из кабачков с курицей

Суп из кабачков с курицей готов! Он имеет нежный вкус, подавайте его со сметаной свежей зеленью.

Шаг 19
Суп из кабачков с курицей

Яркий, ароматный суп из кабачков с курицей готов! Приятного обеда!

Посмотреть еще
Povar
Суп-крем из кабачков с авокадо
Домашние рецепты
31
177
2
Zoya7
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Домашние рецепты
6
9
0
mansana
Щавелевый суп с курицей и беконом
Русская кухня
3
37
0
patee
Рыбный суп из судака с креветками и помидорами
Домашние рецепты
39
197
6
patee
Рыбный суп из хека с мидиями
Домашние рецепты
23
137
4
patee
Суп из кролика с овощами
Домашние рецепты
18
106
1
ABunin
СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЧАВЫЧИ С КРАБАМИ
Домашние рецепты
9
61
2
patee
Суп из кролика с саго в мультиварке
Домашние рецепты
8
49
0
Zoya7
Суп из щавеля с грибами
Домашние рецепты
8
33
0
ternopil
Суп-пюре из кабачков
Домашние рецепты
54
345
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта