1. Довести бульон до кипения. 2. Тонко нарезать картофель дольками и опустить в бульон. Посолить по вкусу. 3. Щавель нарезать полоскими примерно 0,5 см. 4. Когда картофель сварится, опустить в бульон весь щавель (его должно быть много). 5. Яйца взбить в миске. Аккуратно, тонкой струйкой лить в кипящий бульон, постоянно энергично мешая вилкой в том месте, куда льется струйка яичной массы. 6. Держать на огне еще 2 минуты. Выключить, дать постять под крышкой 10 минут, подавать. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.