Oxana Loly Egobia
воскресенье, 07.51
Соус гуакамоле (из авокадо)

Соус гуакамоле (из авокадо)

Порции4
Время30 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Ингредиенты:

  • 5 очень спелых плодов авокадо
  • 3 столовых ложки сока лайма или лимона
  • 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 маленький спелый помидор, мелко порезать
  • половина средней луковицы, мелко нарубить
  • половина пучка мелко нарубленной кинзы
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,73 г
Жиры 10,59 г
Углеводы 8,08 г
123
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевЯрослав Кравченкоღღღ Alenushka ღღღKaterina  40А и 12 нравится
201 добавил себе
217
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
5 шт.
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соус гуакамоле (из авокадо) - Шаг 1
Авокадо
Авокадо
5 шт.
Лайм
Лайм
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соль
Соль
1 ч. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
1 пуч.
  1. Разрежьте авокадо напополам.
  2. Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы.
  3. Сразу же добавьте сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть.
Шаг 2
Соус гуакамоле (из авокадо) - Шаг 2
  1. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  2. Сразу же подавайте.

Тематические подборки

СоусыГуакамолеОвощной соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта