BAnna
воскресенье, 07.41
Домашний томатный соус 🍅
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,93 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 4,38 г
|
20
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится15 добавили себе
18
5
Вам нужно
Овощи свежие
 |
Перец болгарский | 6 шт. |
 |
Перец красный острый | 1 шт. |
 |
Помидоры (томат) | 10 шт. |
 |
Чеснок | 6 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Паприка молотая | п/в |
 |
Перец душистый молотый | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Хмели-сунели | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/9b/46/640x.jpg")
|
Помидоры (томат) | 10 шт. |
|
Перец болгарский | 6 шт. |
|
Перец красный острый | 1 шт. |
|
Чеснок | 6 зуб. |
|
Перец душистый молотый | п/в |
|
Хмели-сунели | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Паприка молотая | п/в |
|
Соль | п/в |
😉
Шаг 2
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/9b/47/640x.jpg")
Томаты моем, нарезаем кусками и попускаем через мясорубку;
Шаг 3
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/9b/48/640x.jpg")
В миску с томатным пюре перекрутим также болгарский перец;
Шаг 4
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/9b/49/640x.jpg")
В овощное пюре из перца и томатов перекручиваем стручок чили и несколько зубков чеснока;
Шаг 5
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/9b/4a/640x.jpg")
Добавляем специи по вкусу, душистый и чёрный молотый перец, хмели-сунели и паприка
Шаг 6
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/9b/4b/640x.jpg")
Теперь соус надо посолить, но аккуратно чтобы не переборщить;
Шаг 7
![Домашний томатный соус 🍅 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/9b/4c/640x.jpg")
Тщательно перемешиваем все составляющие до полного растворения соли;
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |