Anna Anna
воскресенье, 13.09
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀

Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀

Порций10
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический
☺️
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,24 г
Жиры 8,22 г
Углеводы 3,19 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман Сергеев и 3 нравится
18 добавили себе
22
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20%
3 ст. л.
Творог
Творог
500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Соль
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Творог
Творог
500 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сметана 20%
Сметана 20%
3 ст. л.
😉
Шаг 2
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 2
Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.
Шаг 3
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 3
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить
Шаг 4
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 4
В миску выложить творог и яйца.
Шаг 5
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 5
Добавить по чайной ложке соли и соды (под нож).
Шаг 6
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 6
Затем сметану.
Шаг 7
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 7
Все ингредиенты хорошо смешиваем и пробиваем погружным блендером.
Шаг 8
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 8
Миску с творожно-яичной массой ставим на водяную баню. И варим, помешивая 15 минут.
Шаг 9
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 9
Масса расплавиться и станет однородной.
Шаг 10
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 10
Снять с огня и добавить обжаренные шампиньоны.
Шаг 11
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 11
Затем зелень петрушки. Все аккуратно перемешать и разлить по формочкам или баночкам.

Тематические подборки

Соусы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта