пятница, 08.25

Чесночный соус «Муждей»

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Простые продукты, быстрое приготовление, аппетитный аромат и изумительный вкус. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0 г

Жиры 23,21 г

Углеводы 0 г

205 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

40 мл

Овощи свежие

Чеснок

1 гол.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Столовый уксус	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чеснок	1 гол.
	Вода	0,5 ст.
	Столовый уксус	п/в
	Соль	п/в
	Перец красный острый молотый	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Подсолнечное масло	40 мл

Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё.