Порций | 6 |
Время | 5 мин |
Кухня | Тайская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Простой и вкусный соус из арахисового масла с кокосовым молоком, карри и чили можно использовать в качестве маринада для рыбы и мяса или добавлять в салаты, пасту или рис.
315
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Смешать в блендере кокосовое молоко с арахисовым маслом, соевым соусом и уксусом.
Добавить тертый имбирь, порошок карри и соус чили.
Взбить до однородной массы. Соус будет густым.
Можно использовать соус в качестве маринада для мяса или рыбы.
Можно также поливать им рис, пасту и салаты.