вторник, 11.31

«ДОМАШНИЙ»МАЙОНЕЗ

Порций	6
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Этот рецепт очень простой,майонез получается вкусный,воздушный,хочется лопать его ложкой просто так😋из указанного количества ингредиентов получается 200 грамм майонеза

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,78 г

Жиры 67,1 г

Углеводы 2,7 г

620 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Желтки взбить с горчицей, сахаром и солью.

Шаг 2

Оливковое масло

150 мл

Аккуратно, буквально по чайной ложке, добавить масло, не прекращая взбивать.

Шаг 3

Лимонный сок

5 ч. л.

Когда масса станет однородной, можно смело добавить все масло. Хорошо взбить. Добавить сок лимона. Массу еще раз взбить. Если майонез покажется слишком густым, можно добавить немного холодной кипяченой воды.