Екатерина Воробьева
пятница, 18.34
Цитрусовая салатная заправка

Цитрусовая салатная заправка

Порции24
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Освежающая, летняя салатная заправка из сока цитрусовых и мяты отлично сочетается с салатами из различных фруктов и овощей.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,03 г
Жиры 5,2 г
Углеводы 20,5 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Sauri Nitto и 2 нравится
39 добавили себе
42
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая
1 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана
1 ст.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
0,2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
3 шт.
Лимон
Лимон
1 шт.
Цедра лайма
Цедра лайма
1 ч. л.
Цедра лимона
Цедра лимона
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Цедра лайма
Цедра лайма
1 ч. л.
Цедра лимона
Цедра лимона
1 ч. л.

Возьмите цедру лайма и лимона и положите их в миску.

Шаг 2
Лайм
Лайм
3 шт.
Лимон
Лимон
1 шт.

Слегка прогрейте лимоны и лаймы в микроволновке (20 секунд), затем разрежьте каждый фрукт напополам и выдавите сок. Добавьте сок к цедре и перемешайте.

Шаг 3
Сметана
Сметана
1 ст.
Мёд
Мёд
0,2 ст.
Мята свежая
Мята свежая
1 ст. л.

К полученной цитрусовой массе добавьте сметану, мед и мелко нарезанную мяту. Снова все перемешайте.

Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.

Полученный соус смешайте с сахаром, солью и перцем. Перед подачей к столу оставьте заправку хотя бы на 20 минут в холодильнике.

Тематические подборки

СоусыСалатная заправкаЗаправка для салатов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта