Sunnny
четверг, 17.08
Песто
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Очень простой рецепт песто из свежего базилика с петрушкой, чесноком и кедровыми орешками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,03 г
Жиры 26,02 г
Углеводы 3,48 г
|
271
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится38 добавили себе
42
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Очистить чеснок. Натереть сыр на терке.
Шаг 2
Положить базилик, петрушку, чеснок и кедровые орешки в миску кухонного комбайна. Взбить до консистенции кашицы. Добавить 120 мл масла и взбить.
Шаг 3
Если собираетесь сразу подавать, добавьте остальное масло и тертый сыр, перемешайте.
Шаг 4
Если не подаете, переложите песто в закрывающуюся тары, полейте оставшимся маслом и уберите в морозильник.
Шаг 5
Перед подачей разморозьте и посыпьте сыром.
Шаг 6
Можно хранить в морозильнике до 3 месяцев.
