вторник, 21.55

Рецепт божественного домашнего гамбургера

Порций	7
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Вы говорите , что только Спанч Боб готовит настоящие бургеры, а это плагиат?А вот и нет!Даже самый обычный,не умеющий готовить человек, сможет сделать этот великолепный гамбургер)
Если вы сделаете всё так, как показано по фото с комментариями , то получите массу удовольствий!
Действительно с душой, для себя любимого это потрясающе!!!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,08 г

Жиры 11,35 г

Углеводы 26,03 г

250 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сдобная булочка для хот-дога

7 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сдобная булочка для хот-дога

Режем свежую купленную свинину (0,2 кг)

Шаг 2

Срезаем шкурку,крошим бекон (0,3 кг).Стараемся измельчить по максимуму.

Шаг 3

Порезанную свинину кладём в блендер и перемешиваем.

Шаг 4

Должна получиться такая консистенция.
Покрошенный бекон так же кладём в блендер, но перемешиваем не так сильно, как свинину .

Шаг 5

Жарим бекон на сковородке до корки.

Шаг 6

Поджаренный бекон кладём на салфетки либо полотенце,чтоб стёк жир.
Должно получиться так.

Шаг 7

Замешиваем всё в фарш, перчим и солим.

Шаг 8

Режем лук и чеснок, обжариваем.

Шаг 9

Лепим котлету среднего размера.Если не получается надавливать руками,то берём и сжимаем фарш лопаточкой.

Шаг 10

Жарим на сковороде до такого вот цвета.

Шаг 11

А теперь самый ключевой момент-собираем наш гамбургер!
Соус для гамбургера-кетчуп с зеленью на ваше усмотрение.
Соус должен быть с внутренних сторон булки, между ним котлета, зелень, сыр, помидоры и огурчики.

Шаг 12

Всё готово. Приятного аппетита!

Рецепт божественного домашнего гамбургера

Тематические подборки

Похожие рецепты