kochfan
четверг, 18.22
Гренки
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Хочу поделиться рецептом гренок
Гренки сытные , вкусные и недорогие)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,05 г
Жиры 9,23 г
Углеводы 8,93 г
|
186
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мясо
Сахар, мёд, соль
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Нарезаем батон на желаемое число гренок.
У меня было 8 штук
Значит берем взбиваем 3 яйца, солим и добавляем молоко и сливки. Я добавляю по возможности сливки.
Кусочки батона выкладываем в яичную смесь и даем хорошо пропитаться с обоих сторон.
На среднем огне разогретую сковороду выкладываем гренки и жарим до румяной корочки на нижней стороне.
Затем переворачиваем гренки и на “готовую ” сторону выкладываем нарезанную салями и сыр.
Накрываем крышкой и жарим до полной готовности. Как только нижняя сторона хорошо прожарилась а сыр стал мягким и пузыристым гренки готовы! Кушать еще теплыми.
Приятного аппетита!
