Sunday, 21.46

Бутерброды с морковью

Порций	30
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

В этих бутербродах вы найдете отличное сочетание вкуса моркови, яйца и аромат чесночка. Хлеб обжаренный в тостере будет приятно хрустеть и не иметь лишнего жира, как если бы вы его обжарили на сковороде. А если бутерброды еще и украсить, то их вполне можно поставить на праздничный стол. Я предлагаю вариант украшения в виде цветка калла. Вы же можете их украсить на свой вкус.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9.31 г

Жиры 18.63 г

Углеводы 23.02 г

298 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 29 нравится

64 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления бутербродов нам потребуется: батон, яйца, морковь, майонез, сыр и чеснок.

Шаг 2

Батон

1 шт.

Батон нарежьте ломтиками шириной 1.5 см. Каждый ломтик разрежьте вдоль на две части и поджарьте в тостере.

Шаг 3

В майонез выдавите чеснок через пресс и перемешайте.

Шаг 4

Каждый поджаренный ломтик батона смажьте майонезом.

Шаг 5

Яйцо куриное

3 шт.

Отварите и почистите яйца. Натрите на мелкой терке.

Шаг 6

Посыпьте сверху на бутерброды тертым яйцом.

Шаг 7

Морковь

80 г

Морковь почистите и помойте. Натрите на мелкой терке.

Шаг 8

Соль

п/в

Тонким слоем посыпьте тертой морковью сверху на яйцо. Посолите бутерброды по вкусу.

Шаг 9

Сыр твердый

60 г

Приготовим украшение. Сыр нарежьте тонкими ломтиками в форме квадрата с помощью слайсера или овощечистки.

Шаг 10

Положите кусочки сыра на тарелку (если вы будете греть в микроволновке) или на фольгу (в духовке). Поставьте сыр в теплую духовку (не греть сыр!), чтобы сыр стал мягким и податливым. Сверните из мягкого сыра кулечек. Это будет цветок.

Шаг 11

Делаем тычинку для калла. Морковь нарежьте пластинками толщиной 0.5 мм и нарежьте пластинку на тонкие треугольники. Вставьте треугольник в цветок из сыра.

Шаг 12

Украсьте бутерброды цветами и веточкой укропа.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Бутерброды с морковью

Тематические подборки

Похожие рецепты