Odets
воскресенье, 09.54
Классический чизбургер
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,68 г
Жиры 15,02 г
Углеводы 2,4 г
|
176
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
13
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Классический чизбургер - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/fa/cc/640x.jpg")
Салат-латук
8 шт.
Плавленый сыр
8 шт.
Маринованные огурцы
3 шт.
Булочки для бургеров
4 шт.
Говяжий фарш
700 г
Горчица
п/в
Кетчуп
п/в
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Фарш солим, перчим, добавляем любимые специи. Формируем 4 котлеты толщиной около 1 см и диаметром чуть больше булочки. Обжариваем котлетки по 4 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Огурчики, помидоры и лук нарезаем колечками. Листья салата раем руками на средние листы. Сыр берём ломтиками (он считается плавленным). Булочки разрезана пополам и обжариваем до немного хрустящей корочки. Собираем бургер: нижние булочки смазываем кетчупом перемешанным с горчицей, выкладываем котлету, сверху листья салата, потом сыр по два ломтика, потом томаты, маринованные огурцы. Верхние булочки так же смазываем кетчупом с горчицей, накрываем бургер.
