вторник, 20.25

Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Ранней весной наш организм как никогда нуждается в витаминах. Свежих овощей пока еще нет, но уже появилась черемша - дикий чеснок. Это замечательное растение может быть отличным ингредиентом в салатах, соусах и даже в первых блюдах. Сегодня я приготовила с ней теплый салат с картофелем, шампиньонами и луком-пореем. Блюдо вкусное, полезное и простое. Обычно рекомендуют обдавать черемшу кипятком перед нарезкой в салат, но если вы любите острые блюда этого делать не нужно. Подавайте салат теплым на закуску или на гарнир. Такое блюдо пригодится в пост.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г

Жиры 3,87 г

Углеводы 14,81 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

106 добавили себе

131

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

150 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

60 мл

Овощи свежие

	Картофель	3 шт.
	Лук-порей	70 г
	Морковь	1 шт.
	Черемша	70 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления теплого салата с картофелем, грибами и черемшой потребуется: лук-порей, черемша, картофель, шампиньоны, морковь, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2