Алина Боджолян
вторник, 13.28
Корейская морковка

Корейская морковка

Порций6
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Приготовьте корейскую морковку - это очень просто, быстро и удивительно вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,93 г
Жиры 6,72 г
Углеводы 8,87 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Hanna BoykoНадія РусланівнаЛеонид ГоринАлла С. и 5 нравится
72 добавили себе
81
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
0,2 ч. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
500 г
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Яблочный уксус
Яблочный уксус
2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
Морковь
500 г

Очистить морковь и натереть на специальной терке для корейской морковки (или нарезать соломкой). Положить в небольшую миску.

Шаг 2
Чеснок
Чеснок
3 зуб.

Измельчить чеснок, добавить в морковь.

Шаг 3
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
0,2 ч. л.

Раздавить кориандр боковой стороной ножа, добавить в миску с морковью.

Шаг 4
Соль
Соль
п/в
Сахар-песок
Сахар-песок
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в

Добавить соль, сахар и черный и красный перец.

Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Мелко нарезать лук.

Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл

Нагреть масло на сковороде и обжаривать в нем лук, пока не подрумянится.

Шаг 7

Выложить лук со сковороды шумовкой и выбросить (он нам больше не понадобится).

Шаг 8

Не давая маслу остыть, залить им салат и тщательно перемешать.

Шаг 9
Яблочный уксус
Яблочный уксус
2 ст. л.

Добавить немного уксуса, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Тематические подборки

СалатыСалат с морковьюСалаты за 10 минутСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта