Алина Боджолян
суббота, 16.09
Салат с ветчиной и грибами

Салат с ветчиной и грибами

Порций6
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Вкусный салат с жареными грибами, ветчиной, вареными яйцами и помидорами, заправленный майонезом. Поставьте готовый салат в холодильник на 3-4 часа, затем выложите в салатницу, украсьте зеленью и подавайте.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,61 г
Жиры 9,32 г
Углеводы 3,08 г
125
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Kristina Gridina🍽Илья ЗаерьковИрина РоманенкоЮлия Борисовна и 12 нравится
116 добавили себе
132
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
300 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
15 г
Мясо
Ветчина
Ветчина
200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Приготовить ингредиенты:
Сварить яйца.

Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.

Мелко нарезать лук.

Шаг 3
Шампиньон
Шампиньон
300 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
300 г
Ветчина
Ветчина
200 г

Нарезать грибы, ветчину, помидоры и вареные яйца кубиками.

Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло
15 г
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Нагреть масло на небольшой сковороде на среднем огне и обжаривать в нем лук, пока не размягчится. Приправить солью и перцем перемешать и выложить шумовкой в небольшую миску.

Шаг 5

Положить в горячее масло грибы, приправить солью с перцем и обжаривать, пока не подрумянятся.

Шаг 6

Достать грибы шумовкой, подержать несколько секунд над сковородой, чтобы масло стекло, и положить с луком.

Шаг 7
Сыр твердый
Сыр твердый
70 г

Добавить в миску помидоры, ветчину, яйца и тертый сыр. Аккуратно перемешать.

Шаг 8
Майонез
Майонез
п/в

Приправить солью и перцем, добавить немного майонеза и перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов (чем дольше, тем лучше), чтобы вкусы ингредиентов смешались.

Тематические подборки

СалатыСалаты с шампиньонамиСалаты с грибамиСалат с ветчинойОвощные салатыСалат из яицСалаты за 10 минутСалат с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта