lenchik200707
среда, 14.07
Салат "Сугроб"
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный салат для семейного ужина.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,55 г
Жиры 20,1 г
Углеводы 6,65 г
|
241
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится61 добавил себе
65
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Колбаса вареная
200 г
Картофель
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Морковь
1 шт.
Майонез
100 г
Приготовление:
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке, зубчик чеснока выдавить и обжарить на сковороде. Колбасу режем кубиками. Яйца отварить. Картофель отварить в мундире и очистить.
Салат выкладываем слоями:
1.Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2.Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3.Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4.Яйца режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с майонезом. Полученной начинкой фаршируем яичные белки. Выкладываем яйца начинкой вниз.
5.Готовый салат поливаем майонезом и посыпаем сыром, натертым на мелкой тёрке.
Поставить в холодильник на пару часов.
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке, зубчик чеснока выдавить и обжарить на сковороде. Колбасу режем кубиками. Яйца отварить. Картофель отварить в мундире и очистить.
Салат выкладываем слоями:
1.Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2.Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3.Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4.Яйца режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с майонезом. Полученной начинкой фаршируем яичные белки. Выкладываем яйца начинкой вниз.
5.Готовый салат поливаем майонезом и посыпаем сыром, натертым на мелкой тёрке.
Поставить в холодильник на пару часов.
