veraCelikten
понедельник, 19.00
Винегрет
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Давно известен и всеми обожаемый винегрет. Это классический рецепт, по желанию можно разнообразить фасолью, сельдью, горошком или капустой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,47 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 10,98 г
|
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится121 добавил себе
130
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Винегрет - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b0/85/640x.jpg")
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Свекла
1 шт.
Маринованные огурцы
150 г
Лук репчатый
п/в
Оливковое масло
50 г
Соль
п/в
Картофель,морковь и свеклу отварить.
Шаг 2
![Винегрет - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b0/86/640x.jpg")
Огурцы нарезать небольшими квадратиками.
Шаг 3
![Винегрет - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b0/87/640x.jpg")
Добавить к огурцам нарезаный лук.
Шаг 4
![Винегрет - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b0/88/640x.jpg")
Нарезать также квадратиками отваренные овощи. Посолить, полить оливковым маслом и перемешать.
Шаг 5
![Винегрет - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b0/89/640x.jpg")
Готовый салат можно украсить зеленью или горошком. Приятного аппетита!
