Винегрет с маринованными грибами
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим всем известный и многими любимый салат винегрет. Но на этот раз без соленых огурцов. Сегодня мы приготовим дома винегрет с маринованными грибами.
|
62
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 146 нравится
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 1](src="/r/x6/01/cb/a2/640x.jpg")
Для приготовления винегрета с маринованными грибами понадобятся следующие продукты: картофель, морковь, свекла, зеленый лук, маринованные грибочки (у меня ассорти), квашеная капуста и нерафинированное подсолнечное масло.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 2](src="/r/x6/01/cb/a3/640x.jpg")
Отвариваем две штуки крупного картофеля, одну большую морковь и две средние свеклы.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 3](src="/r/x6/01/cb/a4/640x.jpg")
Вареные овощи остужаем и мелко нарезаем. Последовательность значения не имеет. Режем свеклу.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 4](src="/r/x6/01/cb/a5/640x.jpg")
Затем морковь.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 5](src="/r/x6/01/cb/a6/640x.jpg")
Зеленый лук.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 6](src="/r/x6/01/cb/a7/640x.jpg")
Картофель также нарезаем мелко.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 7](src="/r/x6/01/cb/a8/640x.jpg")
Мелко нарезаем маринованные грибочки, у меня ассорти.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 8](src="/r/x6/01/cb/a9/640x.jpg")
Квашеную капусту можно нарезать и можно не нарезать.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 9](src="/r/x6/01/cb/aa/640x.jpg")
Все ингредиенты соединяем, солим по вкусу(если это нужно) и заправляем нерафинированным подсолнечным маслом.
![Винегрет с маринованными грибами - Шаг 10](src="/r/x6/01/cb/ab/640x.jpg")
Подаем винегрет на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |