Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 17.31
Винегрет с ветчиной

Винегрет с ветчиной

Порций6
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Один из вариантов всем известного салата - винегрета. Основные ингредиенты традиционные, с той лишь разницей, что добавлена ветчина и заправлен винегрет майонезом. Очень питательное и вкусное блюдо.
Винегрет в русской кухне появился в XIX веке и с тех пор стал одним из самых популярных салатов. Он не только вкусный, но и полезный, так как в своем составе имеет много овощей. Традиционно заправляется растительным маслом, но возможны варианты с разными соусами.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,36 г
Жиры 4,71 г
Углеводы 11,74 г
101
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 68 нравится
525 добавили себе
597
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 70 г
Мясо
Ветчина
Ветчина 200 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Свекла
Свекла 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 0,5 ч. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 2 шт.
Соусы
Майонез
Майонез 100 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Винегрет с ветчиной

Для приготовления винегрета понадобятся: ветчина, отварные свекла, картофель, морковь. А также соленый или маринованный огурец, лук репчатый, зеленый консервированный горошек, майонез, соль.

Шаг 2
Винегрет с ветчиной
Ветчина
Ветчина200 г

Ветчину мелко нарезаем.

Шаг 3
Винегрет с ветчиной

Затем кладем ветчину в салатник.

Шаг 4
Винегрет с ветчиной
Морковь
Морковь1 шт.

Отварную морковь мелко режем.

Шаг 5
Винегрет с ветчиной

Добавляем в салатник к ветчине.

Шаг 6
Винегрет с ветчиной
Горох зеленый
Горох зеленый70 г

Затем кладем консервированный зеленый горошек.

Шаг 7
Винегрет с ветчиной
Картофель
Картофель2 шт.

Отварной картофель нарезаем небольшим кубиком.

Шаг 8
Винегрет с ветчиной

Добавляем в салатник к ветчине, моркови, зеленому горошку.

Шаг 9
Винегрет с ветчиной
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Мелко нарезаем одну маленькую луковицу. Репчатый лук можно заменить зеленым или красным салатным.

Шаг 10
Винегрет с ветчиной

Добавляем лук в винегрет.

Шаг 11
Винегрет с ветчиной
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы2 шт.

Два небольших маринованных огурца также мелко режем.

Шаг 12
Винегрет с ветчиной
Свекла
Свекла2 шт.

Отварную свеклу нарезаем мелким кубиком. Достаточно две небольшие свеклы.

Шаг 13
Винегрет с ветчиной

Добавляем в салатник свеклу и огурцы.

Шаг 14
Винегрет с ветчиной
Майонез
Майонез100 мл

Заправляем винегрет небольшим количеством легкого майонеза. Можно майонез заменить сметаной с горчицей.

Шаг 15
Винегрет с ветчиной
Соль морская
Соль морская0,5 ч. л.

Солим по вкусу и перемешиваем все ингредиенты винегрета.

Шаг 16
Винегрет с ветчиной

Винегрет готов. Он может быть как повседневным блюдом, так и праздничным. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Alraune
Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом
Домашние рецепты
9
77
2
patee
Салат с ветчиной и корейской морковью Красный дракон
Домашние рецепты
83
373
11
Zoya7
Винегрет с сельдью
Русская кухня
44
380
6
AnnaVerba
Легкий салат с ветчиной
Итальянская кухня
14
80
0
Zoya7
Салат с ветчиной и фарфалле
Домашние рецепты
95
710
2
Anastasia32
Винегрет с сельдью
Домашние рецепты
1
17
0
Anastasia32
Винегрет с рыбой "Смокинг"
Домашние рецепты
2
21
0
leyla4321
Салат с ветчиной и помидорами
Украинская кухня
25
157
0
Zoya7
Винегрет с кукурузой и майонезом
Домашние рецепты
85
561
6
patee
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Домашние рецепты
20
141
2
Zoya7
Салат с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
20
177
2
patee
Винегрет с фасолью
Домашние рецепты
11
138
0
patee
Салат из капусты с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
10
135
0
anrieta
Салат "Осенний" с ветчиной и яйцом
Домашние рецепты
10
75
2
anrieta
Салат с ветчиной, огурцами, яйцами и сыром
Домашние рецепты
6
97
0
Zoya7
Салат с ветчиной и помидором
Домашние рецепты
48
305
2
Zoya7
Винегрет с зеленой фасолью
Домашние рецепты
2
32
1
Zoya7
Винегрет с соусом
Домашние рецепты
8
55
5
Zoya7
Салат с ветчиной и капустой
Домашние рецепты
17
59
2
Zoya7
Винегрет с жареными грибами
Домашние рецепты
9
28
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта