gureeva88
воскресенье, 21.45
Порционный салат из сайры
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат на скорую руку. Быстро, вкусно, красиво! Можно использовать консервированную сайру, горбушу, кому какая рыбка больше нравится)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,62 г
Жиры 6,36 г
Углеводы 2,73 г
|
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится34 добавили себе
38
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Порционный салат из сайры - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/04/fa/640x.jpg")
Российский сыр
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Горбуша, консервированная в собственном соку
200 г
Огурец
3 шт.
Укроп
п/в
Майонез
п/в
Варим яйца, отделяем белки от желтков, натираем на терке. Также на терке натираем сыр, огурец (или зеленое яблоко). Майонез смешиваем с измельченной зеленью. Салатик будем делать порционно. Формочки выстилаем пищевой пленкой. Первым слоем выкладываем в формочки сыр, потом желтки, огурцы, сайру (разминаем вилкой), белки. Каждый слой промазываем майонезом. Убираем формочки в холодильник.
Шаг 2
![Порционный салат из сайры - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/04/fb/640x.jpg")
Когда салатик охладится и прописался, достаем из холодильника. Аккуратно переворачиваем на красивую тарелку. Украшаем зеленью. Формочки выстилали пленкой, чтобы удобно было извлекать салат. Приятного аппетита!
