
Салат из обжаренной брюссельской капусты
Порции | 4 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Обжаренная брюссельская капуста, приготовленная с свежевыжатым соком апельсина.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,94 г
Жиры 2,4 г
Углеводы 9,58 г
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1

Оливковое масло
1 ст. л.

Лук-шалот
50 г

Капуста брюссельская
500 г

Апельсиновый сок
50 мл

Апельсин
2 ч. л.
В сковороду, добавьте оливковое масло и мелко нарезанный лук, жарьте около 30 секунд. Добавьте нашаткованную брюссельскую капусту и тушите до готовности, около 5 минут. Добавьте апельсиновый сок и цедру апельсина, перемешайте.
Шаг 2
Поместите тушенную капусту в миску и перемешайте с обжаренной клюквой.
Приятного аппетита!