Салат с помидорами и капустой
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
С приходом тепла на прилавках наших магазинов появились свежие овощи. И пускай многие еще из парника, вкусный и полезный салат из них приготовить можно. Сегодня у меня он из помидоров, огурца, зеленого лука и молодой белокочанной капусты. Благодаря луку и чесноку он в меру острый и пикантный. Заправьте салат подсолнечным маслом или оливковым и подавайте на трапезу в любое время дня.
|
61
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 54 нравится |
Укроп | 20 г |
 |
Подсолнечное масло | 30 мл |
 |
Капуста белокочанная | 100 г |
 |
Лук зеленый | 40 г |
 |
Огурец | 100 г |
 |
Помидоры (томат) | 300 г |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 1](src="/r/x6/14/71/a5/640x.jpg")
Для приготовления салата с помидорами и капустой потребуется:молодая капуста, помидоры, лук зеленый, огурец свежий, укроп, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, соль и перец черный молотый.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 2](src="/r/x6/14/71/b4/640x.jpg")
|
Помидоры (томат) | 300 г |
Два средних помидора помойте и нарежьте произвольно, выложите в салатницу.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 3](src="/r/x6/14/71/a7/640x.jpg")
|
Капуста белокочанная | 100 г |
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к помидорам.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 4](src="/r/x6/14/71/a8/640x.jpg")
|
Огурец | 100 г |
Один огурец среднего размера помойте и очистите. Нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатницу.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 5](src="/r/x6/14/71/a9/640x.jpg")
|
Лук зеленый | 40 г |
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 6](src="/r/x6/14/71/b5/640x.jpg")
|
Укроп | 20 г |
Укроп помойте и также мелко нарежьте, выложите в салат.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 7](src="/r/x6/14/71/b6/640x.jpg")
|
Чеснок | 1 зуб. |
Зубчик чеснока очистите, измельчите любым способом и выложите в салат.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 8](src="/r/x6/14/71/b7/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Салат посолите и поперчите по вкусу.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 9](src="/r/x6/14/71/b8/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 30 мл |
Заправьте салат рафинированным подсолнечным или оливковым маслом и перемешайте.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 10](src="/r/x6/14/71/ae/640x.jpg")
Салат из помидоров с капустой готов.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 11](src="/r/x6/14/71/af/640x.jpg")
Яркий, вкусный и полезный салат подавайте на закуску или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |