Салат с помидорами и капустой
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
С приходом тепла на прилавках наших магазинов появились свежие овощи. И пускай многие еще из парника, вкусный и полезный салат из них приготовить можно. Сегодня у меня он из помидоров, огурца, зеленого лука и молодой белокочанной капусты. Благодаря луку и чесноку он в меру острый и пикантный. Заправьте салат подсолнечным маслом или оливковым и подавайте на трапезу в любое время дня.
|
61
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 60 нравится
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/a5/640x.jpg")
Для приготовления салата с помидорами и капустой потребуется:молодая капуста, помидоры, лук зеленый, огурец свежий, укроп, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, соль и перец черный молотый.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/b4/640x.jpg")
Два средних помидора помойте и нарежьте произвольно, выложите в салатницу.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/a7/640x.jpg")
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к помидорам.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/a8/640x.jpg")
Один огурец среднего размера помойте и очистите. Нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатницу.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/a9/640x.jpg")
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/b5/640x.jpg")
Укроп помойте и также мелко нарежьте, выложите в салат.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/b6/640x.jpg")
Зубчик чеснока очистите, измельчите любым способом и выложите в салат.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/b7/640x.jpg")
Салат посолите и поперчите по вкусу.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/b8/640x.jpg")
Заправьте салат рафинированным подсолнечным или оливковым маслом и перемешайте.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/ae/640x.jpg")
Салат из помидоров с капустой готов.
![Салат с помидорами и капустой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/71/af/640x.jpg")
Яркий, вкусный и полезный салат подавайте на закуску или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!
