четверг, 04.36

Салат с молодой пекинской капустой и сыром

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Весна вступает в свои права и на прилавках появляются свежие овощи. Сегодня готовим салат с молодой пекинской капустой. Её зеленые листья очень похожи на листовой салат. Нежная, яркая и сочная капуста станет отличным ингредиентом для приготовления разнообразных закусок. Она хорошо сочетается с сыром, яйцами, укропом и сметаной.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,04 г

Жиры 9,81 г

Углеводы 3,26 г

133 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

96 добавили себе

114

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата возьмите: молодую пекинскую капусту, яйца, сыр твердый, укроп, чеснок, соль и сметану.

Шаг 2

Пекинская капуста

200 г

Молодую пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Шаг 3

Российский сыр

70 г

Добавьте тертый на крупной терке сыр.

Шаг 4

Яйцо куриное

2 шт.

Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После варите 10 минут. Охладите, очистите и мелко нарежьте или натрите на терке. Добавьте в салат.

Шаг 5