понедельник, 10.31

Салат Жёлтый

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Готовим салат из помидоров, сладкого перца и яиц в жёлтой цветовой гамме! Такой салат может стать отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также послужить замечательной самостоятельной закуской. Отличительной особенностью салата является то, что его ингредиенты имеют один цвет, жёлтый, за счёт чего и сам салат получается жёлтым. По вкусу салат оригинальный, сочный, свежий и ароматный, да и витаминный к тому же! Жёлтые помидоры черри можно заменить обычными жёлтыми томатами, а вместо куриных яиц взять перепелиные.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,18 г

Жиры 7,27 г

Углеводы 4,16 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 23 нравится

160 добавили себе

187

Вам нужно

Овощи свежие

Лук репчатый

30 г

Перец болгарский желтый

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления жёлтого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: жёлтый сладкий перец, жёлтые помидоры черри, куриные яйца, репчатый лук, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2

Помидоры черри

200 г

Помидоры черри моем и разрезаем на ломтики.

Шаг 3

Перец болгарский желтый

200 г

Стручки жёлтого сладкого перца очищаем от семенных коробок, промываем и нарезаем мякоть перца соломкой.

Шаг 4

В миске или салатнике соединяем нарезанные помидоры и перец.

Шаг 5

Яйцо куриное

2 шт.

Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем. Отделяем белки куриных яиц от желтков. Нарезаем белки куриных яиц кубиками или соломкой. Желтки пока не измельчаем.

Шаг 6