Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 11.25
Салат 8 Марта

Салат 8 Марта

Порций8
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Международный женский день, 8 Марта- это, без сомнения, один из самых светлых праздников в календаре! На праздничном столе салат, оформленный в виде цифры 8, в этот день будет смотреться как никогда уместно и актуально. Такая съедобная восьмёрка, украшенная милыми маленькими цветочками из моркови и яичного белка, без сомнения покорит женские сердца. Особенно приятно будет представительницам прекрасного пола, если такой праздничный салат на 8 Марта приготовит именно мужчина- представьте только, сколько любви, уважения и почтения будет вложено в него. А ещё этот красивый и оригинальный салат-восьмёрку можно приготовить маленькому восьмилетнему имениннику- эффект будет двойным, так как, как известно, дети в первую очередь еду любят глазами! Состав ингредиентов салата можно корректировать по своему вкусу- основная идея заложена в формировании слоёв посредством двух стаканов и ненавязчивом, но удачном, украшении.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,67 г
Жиры 10,78 г
Углеводы 11,72 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 70 нравится
181 добавил себе
255
5
Вам нужно
Бобовые
Горошек зеленый замороженый
Горошек зеленый замороженый 1 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 4 стеб.
Мясо
Ветчина
Ветчина 200 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый 50 г
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные 160 г
Соусы
Майонез
Майонез 300 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат 8 Марта

Для приготовления праздничного салата на 8 марта нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, морковь, куриные яйца, солёные огурцы, колбаса или ветчина (я использовала куриную ветчину), свежий укроп, лук репчатый (жёлтый, белый или фиолетовый на ваш выбор), зелёный горошек замороженный или консервированный (горошек только лишь для украшения, поэтому не столь важно, какой именно вы будете использовать горошек), майонез, соль.

Шаг 2
Салат 8 Марта

Перед началом приготовления праздничного салата отвариваем картофель “в мундирах”, куриные яйца вкрутую и морковь до готовности. Остужаем овощи и яйца, очищаем от кожуры и скорлупы соответственно.

Шаг 3
Салат 8 Марта
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Яичные желтки отделяем от белков и из белка вырезаем цветочки для украшения салата.

Шаг 4
Салат 8 Марта
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь нарезаем кружочками, из которых также, как и из яичного белка, вырезаем цветочки. Для этого я использовала плунжер для мастики- это очень удобно, цветочки получаются красивыми, аккуратными, все как на подбор. Также можно воспользоваться обычным маленьким и острым ножом- если постараться, то цветочки получатся не хуже!

Шаг 5
Салат 8 Марта
Картофель
Картофель4 шт.

На большое овальное или круглое (первое предпочтительнее) блюдо на небольшом расстоянии друг от друга ставим два стакана. Вокруг этих стаканов выкладываем в виде цифры восемь слой из натёртого на крупной тёрке картофеля.

Шаг 6
Салат 8 Марта
Майонез
Майонез300 г
Соль
Соль5 г

Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. По вкусу этот слой салата можно посолить, особенно, если картофель был сварен в недостаточно солёной воде.

Шаг 7
Салат 8 Марта
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый50 г

Следующим слоем выкладываем нарезанный маленькими кубиками лук. Я использовала фиолетовый лук, он не такой острый, как обычный репчатый жёлтый лук. Также отлично подойдёт зелёный или маринованный лук.

Шаг 8
Салат 8 Марта
Ветчина
Ветчина200 г

На слой из лука выкладываем колбасу или ветчину, нарезанную маленькими кубикам. Поливаем этот слой майонезом.

Шаг 9
Салат 8 Марта
Огурцы солёные
Огурцы солёные160 г

Далее следует слой из нарезанных маленькими кубиками солёных огурцов.

Шаг 10
Салат 8 Марта

Поливаем майонезом слой из солёных огурцов. Следующим слоем следуют оставшиеся после вырезания в шаге 3 украшений яичные белки, натёртые на мелкой или же крупной тёрке. Смазываем майонезом и этот слой праздничного салата на 8 марта.

Шаг 11
Салат 8 Марта

Последний слой салата- это натёртые на мелкой тёрке яичные желтки. Ставим салат прямо в таком виде, со стаканами, в холодильник, чтобы он настоялся, пропитался. На это уйдёт не меньше часа.

Шаг 12
Салат 8 Марта
Укроп
Укроп4 стеб.

Когда салат настоится, достаём его из холодильника и аккуратно извлекаем (вытягиваем) стаканы. Украшаем основание восьмёрки веточками свежего укропа, который необходимо предварительно промыть и просушить.

Шаг 13
Салат 8 Марта
Горошек зеленый замороженый
Горошек зеленый замороженый1 ст. л.

Поверхность салата “8 Марта” украшаем ранее вырезанными цветочками из яичного белка и моркови. Точечки майонеза и маленькие кусочки моркови станут сердцевиной для цветов. Завершаем украшение праздничного весеннего салата зелёными горошинами.

Шаг 14
Салат 8 Марта

Праздничный салат на 8 марта готов!

Шаг 15
Салат 8 Марта

Подавайте оригинальный салат “8 Марта” к столу сразу после украшения, чтобы он не потерял свой привлекательный внешний вид.

Шаг 16
Салат 8 Марта

Салат, оформленный в виде цифры 8, непременно украсит праздничный стол на международный женский день и по своему вкусу понравится всем без исключения.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Салат Нарциссы на 8 марта
Домашние рецепты
82
571
2
Alraune
Салат Любимый
Русская кухня
66
302
4
patee
Салат Гранатовый браслет
Домашние рецепты
142
626
20
patee
Салат с курицей и виноградом Сердце
Домашние рецепты
49
166
0
patee
Салат с креветками и авокадо
Домашние рецепты
60
207
4
patee
Салат Влюблённый мишка
Домашние рецепты
46
115
4
patee
Салат Гиацинты
Домашние рецепты
63
162
14
Alraune
Салат Крокусы
Домашние рецепты
31
149
8
Zoya7
Салат с сельдью и маринованными грибами
Домашние рецепты
12
110
0
lenchik200707
Салат Изумрудный
Домашние рецепты
16
146
0
brunetkavslezax
салат "Подарочек"
Русская кухня
16
54
5
HabibaGodjaeva48
Овощной салат с креветками
Домашние рецепты
5
98
0
Katerina
Салат из помидоров и сыра
Домашние рецепты
14
140
1
Delify
Салат из репы на пару с ветчиной
Русская кухня
1
7
0
Polya
Греческий салат с макаронами
Греческая кухня
7
87
0
ternopil
Салат с бастурмой и помидорками черри
Домашние рецепты
5
37
0
ternopil
Салат из курицы и помидоров
Домашние рецепты
17
114
1
katena20
Слоеный салат
Американская кухня
3
28
2
mimibecoder
Креольский картофельный салат
Креольская кухня
3
34
0
stereohrum
Салат из шпината с клубникой, черникой и козьим сыром
Итальянская кухня
1
14
0
Загрузить
Полная версия сайта