пятница, 14.35
Восточный салат с курицей

Восточный салат с курицей

Порции2
Время30 мин
КухняКитайская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Блюда восточной кухни отличаются своей простотой и насыщенностью вкуса. Этот салат относится к теплым салатам с курицей, овощами и стеклянной лапшой. Салат вполне заменит вам основное блюдо.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,48 г
Жиры 2,34 г
Углеводы 15,05 г
105
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 34 нравится
368 добавили себе
406
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Фунчоза
Фунчоза 100 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 150 г
Морковь
Морковь 100 г
Огурец
Огурец 100 г
Перец болгарский
Перец болгарский 100 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кунжутная паста
Кунжутная паста 1 ст. л.
Паприка молотая
Паприка молотая 10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Восточный салат с курицей

Для приготовления блюда нам понадобятся такие продукты : лапша стеклянная ( фунчоза), оливковое масло, куриное филе, огурец свежий, баклажан, морковь и болгарский перец. Из специй нам нужны будут кунжут, соль, перец, соевый соус.

Шаг 2
Восточный салат с курицей
Морковь
Морковь100 г

Морковь очищаем и нарезаем очень тонкой соломкой.

Шаг 3
Восточный салат с курицей
Баклажан
Баклажан150 г

Баклажан также очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем баклажаны в соленую воду и оставляем в воде на 10 минут, после этого отжимаем баклажаны и высушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 4
Восточный салат с курицей
Перец болгарский
Перец болгарский100 г

Болгарский перец разрезаем пополам, удаляем семена и нарезаем перец тонкой соломкой.

Шаг 5
Восточный салат с курицей
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

В сковороду наливаем растительнео масло и обжариваем все овощи на сильном огне 5-7 минут. Овощи должны сохранить хрусткость.

Шаг 6
Восточный салат с курицей
Соевый соус
Соевый соус2 ст. л.

Вливаем в сковороду с овощами соевый соус.

Шаг 7
Восточный салат с курицей
Кунжутная паста
Кунжутная паста1 ст. л.

Также добавляем кунжутные семечки. хорошо перемешиваем овощи с соусом и семенами кунжута и снимаем сковороду с огня.

Шаг 8
Восточный салат с курицей
Паприка молотая
Паприка молотая10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый5 г
Соль
Соль10 г
Куриное филе
Куриное филе200 г

Куриную грудку посыпаем солью и черным перцем, добавляем сладкую паприку. Хорошо обваливаем филе в специях и обжариваем на гриль- сковороде до готовности в течении 7-8 минут с каждой стороны.

Шаг 9
Восточный салат с курицей

Готовое куриное филе нарезаем также тонкими полосками, одинакового размера с овощами.

Шаг 10
Восточный салат с курицей

Выкладываем овощи в миску, добавляем куриное филе.

Шаг 11
Восточный салат с курицей

Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 12
Восточный салат с курицей
Огурец
Огурец100 г

Добавляем огурец к остальным ингредиентам.

Шаг 13
Восточный салат с курицей
Фунчоза
Фунчоза100 г

Фунчозу готовим согласно инструкции на упаковке: я варила фунчозу в кипящей подсоленой воде 5 минут. Сливаем воду с фунчозы и добавляем ее к салату. Хорошо вымешиваем ингредиенты салата.

Шаг 14
Восточный салат с курицей

Подаем в порционных пиалах, очень удобно кушать этот салат палочками. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
katbka
Салат с курицей и авокадо
Американская кухня
4
55
0
patee
Салат с курицей и сухариками
Домашние рецепты
96
342
2
patee
Салат с курицей и ананасами
Домашние рецепты
238
937
9
Elena H
Салат с курицей и ананасами
Французская кухня
66
260
2
Pro100Alena
Салат с курицей и вялеными помидорами
Домашние рецепты
20
81
5
patee
Диетический салат с курицей и капустой
Домашние рецепты
30
354
0
patee
Салат с курицей и грибами Березка
Домашние рецепты
307
338
43
patee
Салат с курицей и виноградом Сердце
Домашние рецепты
49
170
0
-Dasha-M
Салат с курицей, сыром и сухариками
Русская кухня
26
252
0
Настенька Суслова
Салат с курицей и овощами
Итальянская кухня
43
265
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта