f1n04ka
среда, 00.46
Оливье "Пикантный"
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Народная любовь к салату “Оливье” породила сотни его рецептов - это один из вариантов с пикантной заправкой
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,96 г
Жиры 17,73 г
Углеводы 7,94 г
|
210
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится96 добавили себе
105
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Колбаса вареная
250 г
Картофель
500 г
Морковь
5 шт.
Горох консервированный
150 г
Огурцы солёные
8 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
300 г
Лимонный сок
2 ст. л.
Горчица
1 ст. л.
Перец черный молотый
п/в
Отваренный картофель, морковь, яйца, колбасу и соленые огурцы порезать кубиком, добавить консервированный горошек. Для соуса смешать майонез с горчицей, лимонным соком и черным молотым перцем. Полученным соусом заправить салат, добавить мелко порубленную зелень и все тщательно перемешать.
