Зоя Шунина
среда, 12.24
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем

Порций5
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Очень сытный, питательный и вкусный салат. Элементарные “базовые” отварные картофель, яйца и морковь, солёные огурцы, лук - давно используются многими хозяйками, как продукты для приготовления салатов. А вот дальше вступает в игру куриная грудка. И не просто грудка, а копчёная. Постное, диетическое мясо курицы давно уже завоевало популярность в кулинарии, а вот копчёность придаёт пикантный и весьма неординарный вкус. Любой твердый сыр натертый на тёрке, дополнит и украсит ваш салат и я думаю “придётся ко двору”, вернее к столу в повседневности и на праздники.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,26 г
Жиры 5,87 г
Углеводы 11,27 г
122
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Матвей МатвеевЛеся ВагоровскаяИгорь ВейсСветлана Привалова и 400 нравится
2.69K добавили себе
3093
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 1 шт.
Соусы
Майонез
Майонез 100 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 1

Для приготовления салата с копченой куриной грудкой и картофелем нужно взять следующие ингредиенты: копченую куриную грудку, картофель, морковь, яйца, сыр твердый, майонез, лук репчатый, огурец маринованный или соленый, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 2
Картофель
Картофель3 шт.

Картофель варим в “мундире”. Охлаждаем, очищаем и мелко режем. Понадобятся три средних по размеру картошки.

Шаг 3
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 3
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы1 шт.

Маринованный огурец нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Яйца варим. Для этого в кастрюлю наливаем холодную воду и кладем в нее яйца. Можно добавить немного соли. Если яйцо треснуло, а вы не заметили, то соль не даст вытечь содержимому в процессе варки. Доводим до кипения и варим 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем и чистим. Нарезаем мелко.

Шаг 5
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 5
Куриная грудка
Куриная грудка300 г

Копчёную куриную грудку также мелко нарезаем.

Шаг 6
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. Можно его обдать кипятком для удаления горечи или взять сладкий салатный лук. Но если вы любитель остренького, то это делать не стоит. “Злой” в меру лук придаст свой вкус салату, тем более, что класть его нужно совсем немного - половину средней луковицы или одну небольшую.

Шаг 7
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 7
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь отвариваем, охлаждаем и мелко режем.

Шаг 8
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 8

А теперь кладем по очереди все ингредиенты в салатник. Нарезанный отварной картофель.

Шаг 9
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 9

Маринованный огурец.

Шаг 10
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 10

Копчёную куриную грудку.

Шаг 11
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 11

Отварные нарезанные яйца.

Шаг 12
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 12

Нарезанный репчатый лук.

Шаг 13
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 13

Отварную нарезанную морковь.

Шаг 14
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 14
Сыр твердый
Сыр твердый50 г

Любой твердый сыр трем на терке и добавляем в салат.

Шаг 15
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 15
Майонез
Майонез100 мл
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Солим и перчим по вкусу с учетом того, что в салате есть соленый огурец и в майонезе также достаточно соли.

Шаг 16
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 16

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 17
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 17

Сытный, питательный и очень вкусный салат с копчёной куриной грудкой и картофелем готов. Подаем как закуску на завтрак, в обед или ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Анастасия Панаит
Alraune
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами
Домашние рецепты
42
223
2
Patee. Рецепты
patee
Салат с копчёной куриной грудкой
Домашние рецепты
22
110
0
Elena S
Elena210681
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Домашние рецепты
3
24
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с сырокопченой куриной грудкой
Домашние рецепты
15
76
0
Дарья Костенко
darimar
Салат с куриной грудкой и курагой
Домашние рецепты
12
130
0
Зоя Шунина
Zoya7
Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой
Домашние рецепты
252
1.36K
11
Patee. Рецепты
patee
Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами
Домашние рецепты
44
169
0
Anna Anna
BAnna
Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами 🥗
Домашние рецепты
1
15
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с копчёной рыбой, свеклой и сыром
Домашние рецепты
24
126
0
Ketrin Massya
KetMassya
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Австралийская кухня
7
84
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта