Салат с куриным филе, огурцом и яйцом Ратибор
| Порции | 3 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим самый вкусный, легкий салат из курицы с яйцом не перегруженный ингредиентами. В этом простом салате из куриного филе есть и свежесть огурца, и сытная курочка, и аромат чесночка. А хрустящие сухарики - крутоны, которые лучше всего сделать самим, придают особый вкус и элегантность этому салату. Рекомендую делать этот салат в крменках слоями или подавать в порционных салатниках.
|
247
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 214 нравится
![Салат с куриным филе, огурцом и яйцом Ратибор - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/86/d2/640x.jpg")
Для приготовления порционного салата в крменках с курицей, огурцом и яйцом потребуется: куриное филе, свежие огурцы, ломтики батона, яйца, чеснок, майонез и растительное масло.
![Салат с куриным филе, огурцом и яйцом Ратибор - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/86/d3/640x.jpg")
Приготовим крутоны. На сковороду налейте растительное масло и нагрейте его. Три зубчика чеснока почистите, помойте и раздавите лезвием ножа. Поджарьте его на сковороде до румяного цвета и уберите из масла. Он нам больше не понадобится.
![Салат с куриным филе, огурцом и яйцом Ратибор - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/86/d4/640x.jpg")
У батона (лучше вчерашнего) срежьте корку, а мякиш нарежьте маленькими кубиками со стороной 10 мм. Для трех порций салата хватит 3 ломтика батона. Подсушите их в духовке.
