пятница, 00.39

Салат с щавелем кукурузой и огурцами

Порций	6
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Наступление весны радует нас обилием зелени , которая так богата витаминами и микроэлементами. В этом ряду щавель занимает вполне достойное место. Большое содержание различных витаминов делает щавель просто бесценным! В сочетании с овощами, например огурцами и кукурузой салат становится еще полезнее! Добавив в салат вареное яйцо, салат получается сытным и вкусным. Салат получается сочным, нежным,свежим и ярким. Такой салат можно использовать во время диет, заменив майонезную заправку, на оливковое масло и лимонный сок. Подавать салат в охлажденном виде.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,43 г

Жиры 4,52 г

Углеводы 6,47 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

141 добавил себе

155

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

200 г

Соусы

Майонез

3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится: огурец, щавель, консервированная кукуруза, куриные яйца, майонез, соль, черный молотый перец.

Шаг 2

Щавель

1 пуч.

Щавель хорошо промыть водой, промакнуть бумажным полотенцем. Режем щавель мелко .

Шаг 3

Огурец

2 шт.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Шаг 4

Яйцо куриное

2 шт.

Яйца сварить вкурутую, порезать кубиками.

Шаг 5

В глубоком салатнике смешать щавель и огурцы.

Шаг 6

Добавить яйца.

Шаг 7

Кукуруза консервированная

200 г

Затем, добавить консервированную кукурузу.

Шаг 8

Майонез

3 ст. л.

Заправить салат майонезом.

Шаг 9

Добавить черный молотый перец и соль.

Шаг 10

Хорошо перемешать салат, и убрать в холодильник на 10 минут, что бы салат немного настоялся. Спустя время, достаем салат из холодильника и подаем к столу.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Салат с щавелем кукурузой и огурцами

Тематические подборки

Похожие рецепты