Салат с пекинской капустой
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Оригинальный рецепт салата, где основой выступает пекинская капуста. Так как ее вкус практически нейтральный, то в салат можно добавлять любые ингредиенты на ваш вкус. И заправку для салата также может варьироваться от личных предпочтений.
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится
![Салат с пекинской капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/57/90/640x.jpg")
Крабовые палочки размораживаем и нарезаем крупными кубиками.
![Салат с пекинской капустой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/57/91/640x.jpg")
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем также крупно, как и крабовые палочки.
![Салат с пекинской капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/57/92/640x.jpg")
Огурцы нарезаем крупными кубиками, если кожура у них очень твердая, то предварительно их нужно очистить.
![Салат с пекинской капустой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/57/93/640x.jpg")
Капусту помыть, можно либо крупно нарезать, либо порвать руками.
![Салат с пекинской капустой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/57/94/640x.jpg")
С кукурузы слить сок. Сложить все ингредиенты в посуду, немного посолить и поперчить, хорошо перемешать. Заправить салат майонезом. Если вы не любитель майонеза, то можно приготовить заправку из растительного масла:
- растительное масло - 50 мл;
- сок 1/4 лимона;
- горчица - 1/2 ч. ложки;
Все перемешать и заправить салат. Только стоит знать, что заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.
