понедельник, 02.41

Салат с пекинской капустой

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Оригинальный рецепт салата, где основой выступает пекинская капуста. Так как ее вкус практически нейтральный, то в салат можно добавлять любые ингредиенты на ваш вкус. И заправку для салата также может варьироваться от личных предпочтений.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,01 г

Жиры 8,63 г

Углеводы 4,19 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

164 добавили себе

176

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Пекинская капуста

250 г

Овощи свежие

Огурец

200 г

Рыба и морепродукты

Крабовое мясо

150 г

Сахар, мёд, соль

Соль

2 г

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

150 г

Соусы

Майонез

100 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Крабовое мясо

150 г

Крабовые палочки размораживаем и нарезаем крупными кубиками.

Шаг 2

Яйцо куриное

4 шт.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем также крупно, как и крабовые палочки.

Шаг 3

Огурец

200 г

Огурцы нарезаем крупными кубиками, если кожура у них очень твердая, то предварительно их нужно очистить.

Шаг 4

Пекинская капуста

250 г

Капусту помыть, можно либо крупно нарезать, либо порвать руками.

Шаг 5

	Майонез	100 мл
	Соль	2 г
	Перец черный молотый	1 г
	Кукуруза консервированная	150 г

С кукурузы слить сок. Сложить все ингредиенты в посуду, немного посолить и поперчить, хорошо перемешать. Заправить салат майонезом. Если вы не любитель майонеза, то можно приготовить заправку из растительного масла:
- растительное масло - 50 мл;
- сок 1/4 лимона;
- горчица - 1/2 ч. ложки;
Все перемешать и заправить салат. Только стоит знать, что заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.