Елена Храмова
пятница, 20.05
Салат из капусты с кукурузой

Салат из капусты с кукурузой

Порции4
Время20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий, свежий, витаминный салат из капусты с кукурузой готовится без майонеза и отлично подходит для постного меню. Еще более нежный такой салатик можно приготовить из пекинской капусты. Для заправки подойдет и подсолнечное, и оливковое масло, а лимонный сок заменить на бальзамический или яблочный уксус. Ну, а тем, кто не постится, салат из капусты с кукурузой идеально подойдет к жареным блюдам.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,55 г
Жиры 7,17 г
Углеводы 9,75 г
101
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ПрохоренковаИрина СвириденкоЖанна ЖаннаАнжелика Коваль и 37 нравится
279 добавили себе
320
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 70 мл
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 400 г
Морковь
Морковь 1 шт.
Чеснок
Чеснок 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная 250 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся капуста , морковь, чеснок, консервированная кукуруза, масло растительное, лимон , зелень, соль.

Шаг 2
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 2
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная400 г

Капусту шинкуем.

Шаг 3
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 3
Соль
Соль1 щеп.

Солим и слегка давим, чтобы капуста пустила сок.

Шаг 4
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 4
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь чистим и трем на корейской терке. Добавляем к капусте.

Шаг 5
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 5
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная250 г

С кукурузы сцеживаем сок. Добавляем в салат.

Шаг 6
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 6
Петрушка
Петрушка1 пуч.

Зелень промываем и мелко рубим, тоже отправляем в салат.

Шаг 7
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло70 мл
Чеснок
Чеснок1 шт.
Лимон
Лимон1 шт.

Для заправки смешиваем масло растительное, немного лимонного сока и 1-2 зубчика чеснока, измельченного.

Шаг 8
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 8

Заправляем салат и перемешиваем.

Шаг 9
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 9

Раскладываем в салатники. Украшаем зеленью.

Шаг 10
Салат из капусты с кукурузой - Шаг 10

Наш салат готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с кукурузойСалат из капустыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта