Свекольный салат
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из свеклы и яблока получается свежим, витаминным и радует своим видом. Свеклу можно натирать или нарезать кубиками, как в винегрет. Выбор способа нарезки зависит только от вашего настроения. Свекольный салат с яблоком является прекрасной добавкой к основному мясному блюду, добавляя ему сочности и легкости.
|
69
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 40 нравится
![Свекольный салат - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/76/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобятся свекла, яблоко , соль, перец черный молотый, бальзамический уксус, масло растительное и для украшения листья салата, зеленый лук.
![Свекольный салат - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/77/640x.jpg")
Отвариваем свеклу до готовности.
![Свекольный салат - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/78/640x.jpg")
Даем остыть и очищаем.
![Свекольный салат - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/79/640x.jpg")
Трём свеклу на корейской терке.
![Свекольный салат - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/7a/640x.jpg")
Яблоко очищаем и тоже натираем на корейской терке.
![Свекольный салат - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/7b/640x.jpg")
В чашке соединяем свеклу и яблоко.
![Свекольный салат - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/7c/640x.jpg")
Солим и перчим по вкусу, добавляем уксус.
![Свекольный салат - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/7d/640x.jpg")
Перемешиваем.
![Свекольный салат - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/7e/640x.jpg")
На листья салата выкладываем салат из свеклы.
![Свекольный салат - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/7f/640x.jpg")
Сбрызгиваем маслом.
![Свекольный салат - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/80/640x.jpg")
Посыпаем зеленым луком.
![Свекольный салат - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/0a/81/640x.jpg")
Наш салат готов. Приятного аппетита!
