Салат с копчёным кальмаром и огурцом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Для меня стал настоящим открытием салат с копчёным кальмаром! Этот пикантный и оригинальный салат понравился быстротой приготовления, незамысловатым составом ингредиентов, а в итоге именно за счёт вкуса и аромата копчёного кальмара все простые ингредиенты заиграли по-новому! Салат сытный и питательный, его можно с лёгкость предложить гостям (пусть попробуют угадать, что же такое необычное стало изюминкой в этом салате!) или за короткое время приготовить для обеденной трапезы. Все ингредиенты сочетаются идеально, но перед подачей салат обязательно должен настояться! Объедение- пробуйте!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
133
КИЛОКАЛОРИИ
|
и 43 нравится |
Картофель | 350 г |
 |
Лук репчатый | 80 г |
 |
Огурец | 150 г |
 |
Кальмар копченый | 120 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Майонез | 5 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 1](src="/r/x6/02/ab/00/640x.jpg")
Для приготовления вкусного и пикантного салата нам понадобится филе копчёного кальмара, картофель, свежий огурец, куриные яйца, репчатый лук (его можно заменить зелёным луком), майонез, соль, чёрный молотый перец.
Предварительно отвариваем куриные яйца вкрутую и картофель “в мундирах”. Оставляем яйца и картофель остывать, а после приступаем к непосредственному приготовлению салата.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 2](src="/r/x6/02/ab/01/640x.jpg")
|
Кальмар копченый | 120 г |
Филе копчёного кальмара нарезаем соломкой и перекладываем в миску.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 3](src="/r/x6/02/ab/02/640x.jpg")
|
Огурец | 150 г |
Крупный свежий (или два небольших) огурец моем, обрезаем края и нарезаем соломкой. Добавляем нарезанный огурец к кальмару.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 4](src="/r/x6/02/ab/03/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 80 г |
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к кальмару с огурцом.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 5](src="/r/x6/02/ab/04/640x.jpg")
|
Картофель | 350 г |
Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками, добавляем в миску к остальным ингредиентам.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 6](src="/r/x6/02/ab/05/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца также очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками и добавляем в миску.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 7](src="/r/x6/02/ab/06/640x.jpg")
|
Майонез | 5 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Заправляем ингредиенты майонезом, добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 8](src="/r/x6/02/ab/07/640x.jpg")
Ставим салат в холодильник настаиваться минимум на 1 час, а после подаём к столу порционно или в общем салатнике, украсив по своему вкусу элементами тех ингредиентов, которые входят в состав салата.
![Салат с копчёным кальмаром и огурцом - Шаг 9](src="/r/x6/02/ab/08/640x.jpg")
Салат с копчёным кальмаром можно с лёгкостью подать к праздничному столу или приготовить в будний день.
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |