N. Anrieta
воскресенье, 05.43
Салат с копченой курицей и изюмом

Салат с копченой курицей и изюмом

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат с копченой курицей и изюмом замечательно разнообразит меню праздничного обеда! В нем отлично сочетаются вкус копченого мяса, сладость изюма, свежесть огурца. Подавайте с долькой лимона - цитрусовая нотка будет как раз к месту.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,22 г
Жиры 16,78 г
Углеводы 8,99 г
224
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Нина МихайловнаTamara BaranovAngelika ThanksIrina Lia и 14 нравится
67 добавили себе
85
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
5 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
80 г
Огурец
Огурец
80 г
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
30 г
Птица
Куриные окорочка копчёные
Куриные окорочка копчёные
100 г
Соусы
Майонез
Майонез
60 г
Сыры
Пармезан
Пармезан
30 г
Фрукты, ягоды
Изюм темный
Изюм темный
30 г
Лимон
Лимон
30 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 1

Возьмите вареные яйца, картофель, копченый куриный окорочок, огурец, изюм, грецкие орехи, зелень петрушки, майонез.

Шаг 2
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 2
Изюм темный
Изюм темный
30 г

Сначала залейте изюм горячей водой, хорошо промойте и осушите.

Шаг 3
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 3
Картофель
Картофель
80 г

Картофель (2 средних клубня) порежьте мелким кубиком.

Шаг 4
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 4
Майонез
Майонез
60 г

Выложите первым слоем в кольцо при порционной сервировке. Смазывать каждый слой майонезом. Можно салат делать слоями в общем салатнике, можно слои не разделять, при заправке все перемешать. На ваш вкус.

Шаг 5
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 5
Куриные окорочка копчёные
Куриные окорочка копчёные
100 г

С окорочка снять кожу, мякоть нарезать кубиком.

Шаг 6
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 6

Выложить следующим слоем куриное мясо. Снова промазать майонезом.

Шаг 7
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Измельчить крутые яйца.

Шаг 8
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 8

Выложить яйца следующим слоем.

Шаг 9
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 9
Огурец
Огурец
80 г

Свежий огурец нарезать таким же мелким кубиком, как и все остальное.

Шаг 10
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 10

Выложить огурец, промазать майонезом.

Шаг 11
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 11

Теперь настала очередь изюма.

Шаг 12
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 12
Грецкий орех
Грецкий орех
30 г

Грецкие орехи крупно нарезать ножом.

Шаг 13
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 13

К изюму добавить орехи.

Шаг 14
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 14

Все покрыть майонезом.

Шаг 15
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 15
Пармезан
Пармезан
30 г

Натереть на мелкой терке пармезан. По бортикам тарелки тоже пустить сырные блики.

Шаг 16
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 16
Петрушка
Петрушка
5 г

Украсить зеленью и ядрами орехов. Дать пропитаться салату в холодильнике.

Шаг 17
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 17
Лимон
Лимон
30 г

Салат с копченой курицей и изюмом готов. Подавайте его как закуску с дольками лимона.

Шаг 18
Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 18

Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с курицейСалат из огурцовСалат из яицСалат с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта