Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 12.05
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Порций5
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим оригинальный салат из копчёных кальмаров с картофелем, солёными огурцами, яйцами и луком! Из простых продуктов получается замечательный салат с подкопченным вкусом и ароматом, который обеспечивает копчёный кальмар, один из основных ингредиентов салата. Текстура у копчёного кальмара своеобразная - тонкая плотная корочка и мягкая, даже липкая, мякоть, благодаря этому в салате кальмар выделяется. Такой салат готовится легко и быстро, но его можно с лёгкостью подать на праздничный стол, это прекрасная альтернатива “Оливье”. Салат из копчёных кальмаров по этому рецепту действительно получается очень вкусным, так что смело готовьте - не пожалеете!

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,96 г
Жиры 8,22 г
Углеводы 14,08 г
145
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится
121 добавил себе
138
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 0,3 пуч.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 0,3 шт.
Рыба и морепродукты
Кальмар копченый
Кальмар копченый 240 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные 2 шт.
Соусы
Майонез
Майонез 230 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Для приготовления очень вкусного салата из копчёного кальмара нам понадобятся следующие ингредиенты: копчёный кальмар, картофель, репчатый лук, куриные яйца, солёные огурцы, свежий укроп, майонез.

Шаг 2
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Картофель, не очищая, моем и помещаем в кастрюлю. Заливаем картофель водой, ставим на плиту и варим после закипания до готовности. В зависимости от сорта картофеля будет зависеть время его варки. Во время варки картофель следует немного посолить. Куриные яйца отвариваем вкрутую. Для этого яйца моем, перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на плиту, доводим воду до кипения и варим яйца 10 минут. Остужаем картофель и яйца. Очищаем картофель и от кожуры, а яйца от скорлупы.

Шаг 3
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Картофель
Картофель5 шт.

Нарезаем картофель маленькими кубиками.

Шаг 4
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца нарезаем также, как и картофель.

Шаг 5
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Кальмар копченый
Кальмар копченый240 г

Мясо копчёного кальмара нарезаем кубиками.

Шаг 6
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Огурцы солёные
Огурцы солёные2 шт.

И солёные огурцы нарезаем кубиками.

Шаг 7
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Лук репчатый
Лук репчатый0,3 шт.

Репчатый лук очищаем и нарезаем кубиками, но очень маленькими.

Шаг 8
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Укроп
Укроп0,3 пуч.

Свежий укроп промываем, просушиваем и измельчаем.

Шаг 9
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Соединяем в миске подготовленные ингредиенты: картофель, яйца, солёные огурцы, копчёного кальмара, лук, укроп.

Шаг 10
Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Майонез
Майонез230 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 11
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Салат с копчёным кальмаром перемешиваем. Так как огурцы солёные, да и кальмар сам по себе также солоноватый, дополнительно салат не стоит досаливать. Если хотите, можете всыпаем немного чёрного молотого перца.

Шаг 12
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Ставим салат с кальмаром в холодильник настояться минут на 30-40, затем перекладываем в салатник и подаём к столу.

Шаг 13
Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Вкуснейший салат из копчёного кальмара будет уместен на праздничном столе и легко разнообразит обеденную трапезу - это, безусловно, сытная, вкусная, простая и оригинальная закуска!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Салат с копчёным кальмаром и огурцом
Домашние рецепты
40
428
9
patee
Салат с копчёным кальмаром и кукурузой
Домашние рецепты
27
192
0
darimar
Салат с копчёной сельдью и красной икрой
Домашние рецепты
2
52
0
Zoya7
Салат с копченой курицей и помидорами
Домашние рецепты
310
1.91K
15
Zoya7
Салат с копченой курицей и сырными шариками
Домашние рецепты
14
94
0
anrieta
Салат с копченой курицей и изюмом
Домашние рецепты
8
41
0
anrieta
Слоеный салат с копченой курицей и черносливом
Домашние рецепты
4
60
0
patee
Салат с маринованными грибами и картофелем
Домашние рецепты
32
156
4
Zoya7
Салат с маринованными грибами и картофелем
Домашние рецепты
23
165
4
nadezhda-krumskaya
Салат с копченой колбасой и огурцами.
Домашние рецепты
10
86
0
HabibaGodjaeva48
Салат с копчёной курицей
Домашние рецепты
4
137
0
Zoya7
Салат с крабовыми палочками и картофелем
Домашние рецепты
231
1.33K
2
Zoya7
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой
Домашние рецепты
12
96
0
Zoya7
Салат из молодой капусты и картофеля
Домашние рецепты
22
153
2
Zoya7
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем
Домашние рецепты
377
2.49K
1
SophyDemange
Салат с огурцом и кальмаром
Китайская кухня
8
49
0
Alraune
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами
Домашние рецепты
40
218
2
patee
Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами
Домашние рецепты
32
144
0
patee
Салат с копчёной рыбой, свеклой и сыром
Домашние рецепты
18
115
0
patee
Салат с копчёной куриной грудкой
Домашние рецепты
14
97
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта