Anna Anna
пятница, 22.32
Морковь по-корейски 🥕

Морковь по-корейски 🥕

Порций6
Время1 час 20 мин
КухняКорейская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,95 г
Жиры 6,72 г
Углеводы 8,86 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Сергей УщаповскийЕлена Егоркина и 1 нравится
17 добавили себе
20
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 500 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Специи, пряности, добавки
Кориандр молотый
Кориандр молотый 1,4 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь по-корейски 🥕 - Шаг 1
Морковь
Морковь500 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл
Столовый уксус
Столовый уксус2 ст. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый1,4 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотыйп/в
😉
Шаг 2
Морковь по-корейски 🥕 - Шаг 2
Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой (или натереть на терке для корейской моркови).
Шаг 3
Морковь по-корейски 🥕 - Шаг 3
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс.
Кориандр положить на разделочную доску, прижать плоской стороной широкого ножа и раздавить.
Морковь посыпать кориандром, красным и черным молотым перцем (вместо этих специй можно взять покупную смесь специй для корейской моркови), солью, сахаром, добавить чеснок.
Шаг 4
Морковь по-корейски 🥕 - Шаг 4
Луковицу очистить и мелко нарезать.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет зажаристо-коричневым.
Шаг 5
Морковь по-корейски 🥕 - Шаг 5
Лук удалить из сковороды при помощи специальной ложки с отверстиями (масло должно остаться в сковороде) и выбросить.
Горячим маслом полить морковь с чесноком и специями и хорошо перемешать.
Шаг 6
Морковь по-корейски 🥕 - Шаг 6
Добавить в морковь уксус и перемешать.
Морковь убрать в холодильник и охладить.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Морковь по-корейски
Корейская кухня
99
480
12
Анастасия Ш
Anastasia32
Морковь по-корейски быстрого приготовления
Домашние рецепты
2
29
0
Ольга Маринец
hanovaolya
Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.
Корейская кухня
16
148
1
No avatar
vasabipotra
морковь по корейски
Корейская кухня
1
4
0
Elena S
Elena210681
Морковь по-корейски
Домашние рецепты
1
20
0
Elena S
Elena210681
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
Домашние рецепты
3
23
0
Patee. Рецепты
patee
Морковь по-корейски
Корейская кухня
267
1.41K
12
Patee. Рецепты
patee
Салат из курицы и моркови по-корейски
Французская кухня
54
303
7
Patee. Рецепты
patee
Крабовый салат с морковью по-корейски
Домашние рецепты
68
250
3
Patee. Рецепты
patee
Салат с морковью по-корейски и колбасой
Домашние рецепты
127
234
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта