Порции | 3 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Наступающий год пройдет под знаком тигра по восточному календарю. Поэтому я предлагаю приготовить праздничный салат в виде лапы этого животного. Как известно, тигр любит мясо. Значит в салат подойдет любое мясо. Заранее отварите его и приготовление этой закуски не займет много времени. Хороших вам новогодних праздников!
250
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления салата “Лапа тигра” потребуется: отварное мясо(у меня индейка), яйца, сыр твердый, орехи грецкие, лук репчатый, майонез, маслины черные, соль и перец черный молотый.
Отварную индейку мелко нарежьте и выложите в миску.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салат.
Репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку и залейте кипятком на 10 минут. Горечь лука уйдет.
После воду слейте, а лук добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом.
Посолите и поперчите салат, перемешайте.
На тарелку выложите салат в виде лапы тигра.
Посыпьте салат тертым на мелкой терке сыром. Таким образом вы имитируете шерсть лапы с внутренней стороны лапы.
Маслины нарежьте тонкими полосками и выложите ими контуры подушечек и когти лапы. Грецкие орехи измельчите очень мелко и выложите внутри контура подушечек.
Салат “Лапа тигра” готова.
Яркий, оригинальный салат на год Тигра готов. Подавайте на праздничный новогодний стол. Счастливого Нового Года!