пятница, 16.47
Салат из пекинской капусты с мидиями

Салат из пекинской капусты с мидиями

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Лёгкий во всех смыслах и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с мидиями, луком, петрушкой и классической заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока! Такой салат понравится любителям морепродуктов, по вкусу он более нейтральный, поэтому может стать прекрасным гарниром в блюдам из рыбы и морепродуктов! Мидии для салата выбирайте крупного размера (чилийские), а зелень петрушки можно заменить свежим укропом!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,7 г
Жиры 6,52 г
Углеводы 3,27 г
89
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 26 нравится
166 добавили себе
196
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста
Пекинская капуста 300 г
Петрушка
Петрушка 0,3 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2,5 ст. л.
Овощи свежие
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый 40 г
Рыба и морепродукты
Мидии
Мидии 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из пекинской капусты с мидиями

Для приготовления лёгкого и полезного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, мидии варено-мороженные, лук фиолетовый, петрушка, масло оливковое, лимон, соль.

Шаг 2
Салат из пекинской капусты с мидиями
Мидии
Мидии200 г

В небольшом количестве кипящей подсоленной воды отвариваем в течении одной минуты варено-мороженные и предварительно размороженные мидии. Выкладываем мидии на тарелку, отставляем в сторону- пока мы будет нарезать капусту, лук и петрушку, пусть мидии остывают.

Шаг 3
Салат из пекинской капусты с мидиями
Пекинская капуста
Пекинская капуста300 г

С пекинской капусты снимаем верхние листы, а остальную капусту тонко шинкуем.

Шаг 4
Салат из пекинской капусты с мидиями
Петрушка
Петрушка0,3 пуч.
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый40 г

Фиолетовый лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами. Зелень петрушки измельчаем.

Шаг 5
Салат из пекинской капусты с мидиями

В глубокую миску перекладываем пекинскую капусту.

Шаг 6
Салат из пекинской капусты с мидиями

Добавляем к пекинской капусту лук и петрушку.

Шаг 7
Салат из пекинской капусты с мидиями

Также добавляем остывшие мидии.

Шаг 8
Салат из пекинской капусты с мидиями
Оливковое масло
Оливковое масло2,5 ст. л.
Соль
Сольп/в
Лимон
Лимон0,1 шт.

Теперь ингредиенты салата заправляем оливковым маслом и 0.5 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, добавляем по вкусу соль.

Шаг 9
Салат из пекинской капусты с мидиями

Все ингредиенты салата тщательно перемешиваем.
Салат из пекинской капусты с мидиями готов!

Шаг 10
Салат из пекинской капусты с мидиями

Подаём салат из пекинской капусты с мидиями к столу сразу же после приготовления! Такой салат может стать отличным гарниром к блюдам из рыбы и морепродуков, а также к овощным блюдам!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Салат из пекинской капусты с авокадо
Домашние рецепты
57
186
0
patee
Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой
Домашние рецепты
57
264
5
patee
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Домашние рецепты
29
89
2
patee
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Домашние рецепты
40
242
3
Vetrovatatiana
Салат из пекинской капусты с креветками
Домашние рецепты
5
45
1
patee
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Домашние рецепты
40
156
4
patee
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками
Домашние рецепты
40
181
0
Iren88
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Русская кухня
6
96
0
anrieta
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом
Домашние рецепты
6
55
0
patee
Салат из морской капусты с плавленым сыром
Домашние рецепты
88
633
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта