
Салат страна чудес
Порции | 2 |
Время | 10 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат "Страна чудес" — это вкусный, яркий и простой в приготовлении салат, который можно подать как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Многие знают, что по классическому рецепту в основе лежат крабовые палочки, Вам же представлю наш семейный вариант этого салата с основой из кальмара. Берите на заметку рецепт!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,52 г
Жиры 0,88 г
Углеводы 2,79 г
28
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
15
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Перец черный молотый
п/в

Лимонный сок
2 ч. л.

Яйцо куриное
1 шт.

Огурец
1 шт.

Соль
п/в

Кальмар
1 шт.

Вода
250 г

Морковь
1 шт.

Йогурт греческий
3 ч. л.
Воду поставить на огонь, присолить, проварить кальмар 🦑 30 секунд после закипания. Затем поместить в ледяную воду. Очистить кальмар от пленки.
Шаг 2
Воду поставить на огонь, отварить яйцо всмятку . Опустить затем яйцо в ледяную воду.
Шаг 3
Овощи хорошо промыть, морковь. Очистить и нашинковать на мелкой тёрке или тёрке для корейской моркови.
Шаг 4
Огурец нарезать небольшой соломкой.
Шаг 5
Кальмар и яйцо нарезать небольшой соломкой.
Шаг 6

Сложить все в миску, добавить кукурузы и греческого йогурта, все перемешать, добавить лимонного сока и перца чёрного. Кому нужно могут добавить соли.
Шаг 7

Все хорошо перемешать. Выложить в салатницу и подавать на стол.
Шаг 8

Приятного аппетита! 😋
Шаг 9

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.