BAnna
суббота, 11.21
Салат из рукколы с печенью трески 🥗
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,01 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 5,03 г
|
23
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат из рукколы с печенью трески 🥗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c7/7a/640x.jpg")
Печень трески
1 шт.
Огурец
1 шт.
Лук красный
п/в
Руккола
1 пуч.
Мангольд
40 г
Помидоры (томат)
6 шт.
Мёд
1 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.
1. Делаем заправку: смешать мед с горчицей. Добавить бальзамический уксус и соевый соус. Все хорошо перемешать. Количество заправки для салата брать на свой вкус.
2. На тарелки выложить горсти руколы, мангольда, кружочки огурца , дольки помидоров и тонко порезанный лук.
3. Сверху выложить кусочки печени и полить заправкой.
2. На тарелки выложить горсти руколы, мангольда, кружочки огурца , дольки помидоров и тонко порезанный лук.
3. Сверху выложить кусочки печени и полить заправкой.
