
Новогодний новый зимний салат и его оформление
Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Какой новогодний стол без классического Оливье? Сложно представить, но так хочется заменить этот неотъемлемый атрибут))! Вот Вам вкусный и интересный, а ещё очень простой салат. А если украсить «еловыми веточками», то и вообще новогоднее настроение гарантировано))!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,72 г
Жиры 12,19 г
Углеводы 1,2 г
185
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
25
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Птица
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1


Куриное филе
200 г

Колбаса сырокопченая
200 г

Яйцо куриное
4 г

Огурцы солёные
200 г

Чечил
100 г

Лук репчатый
п/в

Майонез
п/в
🔴Ингредиенты:
🔻Отварная курица;
🔻Отварные яйца;
🔻Солёные огурцы;
🔻Копченая колбаса;
🔻Сыр Чечил;
🔻Лук репчатый - по желанию;
🔻Соль, перец;
🔻Майонез.
‼️!! Пропорции равные.
🔻Отварная курица;
🔻Отварные яйца;
🔻Солёные огурцы;
🔻Копченая колбаса;
🔻Сыр Чечил;
🔻Лук репчатый - по желанию;
🔻Соль, перец;
🔻Майонез.
‼️!! Пропорции равные.
Шаг 2

Заранее отвариваем куриное филе и яйца. Остужаем. Все ингредиенты мелко режем. Солим, перчим по вкусу. Перед подачей на стол заправляем майонезом. Все просто💁♀️ и вкусно!
Шаг 3

Расскажу как делать еловые веточки. Соленый огурец разрезаем пополам вдоль. Аккуратно вырезаем сердцевину.
Шаг 4

Острым ножом режем мелко «заборчик» с обоих сторон.
Шаг 5

Частично отделите части огурца друг от друга
Шаг 6

и выложите по краю тарелки.
Шаг 7
Можете украсить ещё как душе угодно, но не переусердствуйте. Я добавила мелко-нарезанные круги перца чили.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!