Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 19.15
Салат Гранатовый браслет

Салат Гранатовый браслет

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Эффектный, яркий и полюбившийся многим салат “Гранатовый браслет”! И вкус, и вид этого популярного салата делают его одним из бесспорных лидеров среди аналогичных салатов! Новый год, День святого Валентина, День рождения или 8 марта- такой салат будет всегда уместен на праздничном столе! “Гранатовый браслет” выкладывается на блюдо слоями, за счёт этого он получается воздушным, а для того, чтобы салат полностью раскрыл свой вкус, обязательно дайте ему как следует настояться! С помощью простого стакана и зёрен граната казалось бы обычный салат легко превращается в браслет, да ещё и гранатовый! Кстати, его очень удобно раскладывать на порции как раз за счёт полого места в центре! Готовьте, экспериментируйте- будет вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,17 г
Жиры 19,79 г
Углеводы 7,35 г
234
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 139 нравится
628 добавили себе
771
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 стеб.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 200 г
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый 60 г
Свекла
Свекла 270 г
Птица
Филе индейки
Филе индейки 270 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 300 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Фрукты, ягоды
Гранат
Гранат 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат Гранатовый браслет

Для приготовления салата “Гранатовый браслет” нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, свёкла, куриное или индюшиное филе, твёрдый сыр, лук репчатый (фиолетовый или белый), гранат, майонез, соль, чёрный молотый перец, веточки петрушки для украшения.
Картофель и свёклу лучше отварить заранее, чтобы к моменту приготовления салата овощи уже остыли. Мясо по этой же причине также лучше отварить заранее, в подсоленной воде. Для этого салата подойдёт постное индюшиное или куриное филе, а майонез лучше использовать домашний.

Шаг 2
Салат Гранатовый браслет
Филе индейки
Филе индейки270 г

Итак, отваренное и остывшее индюшиное филе нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3
Салат Гранатовый браслет
Картофель
Картофель200 г

Картофель (сваренный “в мундирах”) чистим и натираем на крупной тёрке.

Шаг 4
Салат Гранатовый браслет
Свекла
Свекла270 г

Свёклу (отваренную в воде без добавления соли и полностью остывшую) также очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.

Шаг 5
Салат Гранатовый браслет
Сыр твердый
Сыр твердый100 г

Твёрдый сыр, как и предыдущие ингредиенты, тоже натираем на крупной тёрке.

Шаг 6
Салат Гранатовый браслет
Гранат
Гранат150 г

Гранат разделяем на доли и освобождаем зёрна. Для салата понадобится почти целый гранат среднего размера.

Шаг 7
Салат Гранатовый браслет
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый60 г

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 8
Салат Гранатовый браслет

Теперь приступаем к сборке салата.
В центр плоского круглого и широкого блюда устанавливаем стакан. Вокруг него выкладываем первым слоем картофель, придавая ему аккуратную форму.

Шаг 9
Салат Гранатовый браслет
Майонез
Майонез300 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Поливаем слой из картофеля майонезом, немного солим и посыпаем чёрным молотым перцем.

Шаг 10
Салат Гранатовый браслет

Следующим слоем выкладываем лук, поливаем его небольшим количеством майонеза.

Шаг 11
Салат Гранатовый браслет

Слой из лука покрываем индюшиным мясом. Этот слой также поливаем майонезом и, если мясо недостаточно солёное, немного солим.

Шаг 12
Салат Гранатовый браслет

Следующий слой- натёртый твёрдый сыр.

Шаг 13
Салат Гранатовый браслет

Слой из сыра поливаем майонезом и выкладываем натёртую свеклу, полностью и плотным цельным слоем закрывая ею нижние слои салата.

Шаг 14
Салат Гранатовый браслет

Смазываем свекольный слой майонезом, придаём салату аккуратную форму, разравнивая майонез кулинарной лопаткой, ложкой или ножом.

Шаг 15
Салат Гранатовый браслет

И последним слоем выкладываем зёрна граната, стараясь как можно равномернее покрыть ими салат. Чем меньше будет просматриваться нижний слой, тем красивее будет выглядеть салат! НО! Если вы не очень любите гранат или не готовы есть гранатовые зёрна с косточками, то его количество можно уменьшить!
Ставим салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы он как следует пропитался.

Шаг 16
Салат Гранатовый браслет
Петрушка
Петрушка5 стеб.

Перед подачей салата на стол аккуратно вытягиваем стакан и украшаем салат веточками свежей петрушки и цветами из свёклы.
Салат “Гранатовый браслет” готов!

Шаг 17
Салат Гранатовый браслет

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
cooklove
Салат Гранатовый Браслет с курицей - Новогодний салат
Русская кухня
9
47
0
nadezhda-krumskaya
Салат "Гранатовый браслет".
Домашние рецепты
12
93
1
nadezhda-krumskaya
Салат "Гранатовый браслет"
Домашние рецепты
14
96
0
patee
Гранатовый браслет
Домашние рецепты
181
271
22
Alraune
Салат Гранатовый бум
Домашние рецепты
33
146
6
Alraune
Салат Янтарный браслет
Домашние рецепты
211
775
12
Odets
Салат "Гранатовый браслет"
Русская кухня
9
99
0
pollyyyakovleva
салат «гранатовый браслет»
Русская кухня
3
17
0
Katty175
Гранатовый браслет
Русская кухня
54
277
8
Дарья Савченко
Гранатовый браслет
Бельгийская кухня
47
260
2
Annyttka
Салат гранатовый
Русская кухня
3
45
0
dianapir
Гранатовый браслет
Домашние рецепты
5
40
0
LenaFedotova
Гранатовый салат с курицей, грейпфрутом и перцем гриль
Русская кухня
4
70
0
KaterinaEgorova
Салат "Кавказская пленница" с томатами, грецким орехом и соусом "наршараб"
Азербайджанская кухня
16
175
1
polipolinc
Салат фьюжн
Итальянская кухня
1
33
0
yuliya45
Гранатовый салат к мясу
Домашние рецепты
2
38
0
polipolinc
Лёгкий салат с гранатовым соусом
Домашние рецепты
7
42
0
Matvei
Салат «Мимоза»
Русская кухня
65
337
9
Matvei
Салат из баклажанов
Армянская кухня
86
399
8
Matvei
Салат из капусты
Русская кухня
26
140
0
Загрузить
Полная версия сайта