Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 17.09
Салат из баклажанов 🍆🧅🧄

Салат из баклажанов 🍆🧅🧄

Порции4
Время45 мин
КухняКорейская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Острый баклажан 🌶🌶
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,17 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 5,17 г
77
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 добавил себе
1
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 0,5 ст.
Мясо
Говядина
Говядина 300 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый 0,5 кг
Перец красный острый
Перец красный острый 4 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Чеснок
Чеснок 5 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль
Соль 0,8 ст. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кориандр молотый
Кориандр молотый 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажан
Баклажан1 кг
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый0,5 кг
Перец красный острый
Перец красный острый4 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Чеснок
Чеснок5 зуб.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)1 пуч.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло0,5 ст.
Говядина
Говядина300 г
Соль
Соль0,8 ст. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый1 ч. л.
Соевый соус
Соевый соус2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ч. л.
📌Баклажаны, перец болгарский,перец Чили нарезать соломкой , посолить , отжать и оставить на час .📌 на масле поджарить лук, добавить помидор (нарезав мелким кубиком), обжарить говядину соломкой до готовности мяса , немного посолив мясо .📌 Засоленный баклажан с перцем промыть в холодной вроде , крепко отжать и закинуть в казан с обжаренным луком,помидором и мясом .📌 Жарить помешивая и посолив минут 10-15 до готовности ( не пережарить до мягкости баклажана ⚡️❗️) в конце добавить кориандр молотый, кориандр свежий, немного сахара , соевый соус , чеснок 🧄
Посмотреть еще
Matvei
Салат из баклажанов
Армянская кухня
86
406
8
Sunnny
Салат из баклажанов с козьим сыром и орешками
Домашние рецепты
9
56
1
patee
Салат из баклажанов с яйцом
Домашние рецепты
104
704
5
patee
Салат из баклажанов с маринованным луком
Домашние рецепты
17
135
0
Zoya7
Салат из баклажанов с яйцом и помидорами
Домашние рецепты
14
114
2
Наталя Чабан
Салат из баклажанов,помидоров и перца
Украинская кухня
6
20
0
anrieta
Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом
Домашние рецепты
15
108
1
Zoya7
Салат из баклажана с помидором
Домашние рецепты
32
233
0
Zoya7
Салат с баклажанами, перцем и огурцами
Домашние рецепты
3
48
0
Zoya7
Салат с баклажаном и сыром фета
Домашние рецепты
12
44
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта